Ainsi que les ingrédients communs dans tout le monde, les Français utilisent quelques fleurs comestibles dans sa cuisine. Trois d'entre elles sont la violette, la fleur de courgette, et la lavande. Entre elles, je choisirais la lavande parce que c'est ma fleur préférée. J'adore sa couleur et son gout. Je sais aussi que la lavande est cultivée dans ma région préférée de la France. en Provence.
Jusqu'à aujourd'hui, je ne savais pas que la lavande s'utilisait dans les recettes, mais j'aimais bien la recette des Petites chèvres à la lavande qu'on a lu cette semaine. Je pense que je vais en préparer pour ma famille tout suite!
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